Jack ist aus­ge­bil­de­ter Lebens­mit­tel­wis­sen­schaft­ler mit Kennt­nis­sen in Ernäh­rungs­wis­sen­schaf­ten. Sei­ne Lie­be zum Lesen war der Grund dafür, dass er den Bereich der Daten­wis­sen­schaft ent­deck­te. Es stell­te sich schnell her­aus, dass er ein Händ­chen für For­schung und Ent­wick­lung hat, ins­be­son­de­re für die Ver­wen­dung von Daten­wis­sen­schaft zur Ent­wick­lung von Model­len, die zur Ver­bes­se­rung der Ernäh­rungs­si­cher­heit in Kenia durch Maxi­mie­rung der land­wirt­schaft­li­chen Pro­duk­ti­on und der Res­sour­cen­zu­wei­sung im All­ge­mei­nen bei­tra­gen können.